sustainablefamilycommunities.org | 103,600円 ダンカンテイラー ロナック ブナハーブン 40年 1969-2010

飲料・酒
食品・飲料・酒

40.0% 700ml
蒸留年：1969年 ボトリング年：2010年
熟成年数：40年
ボトルキャップ部分にはアルコール沈下防止のためパラフィルムを巻き、冷暗所にて保管しております。
すり替え防止のため返品不可とさせていただきます。

グラスに注いだ瞬間に幸せな香りが怒涛のごとく噴出します。
期待を裏切らない南国フルーツの芳香漂う1本で、
熟したパパイヤ、マンゴー、洋ナシ、バナナ、グレープフルーツ、バニラの柔らかく上品な香りと
海を連想させる潮っぽさが素晴らしいコラボレーションを見せています。

味はメイプルシロップをかけた卵たっぷりのカステラ、ペアドロップ、塩キャラメル、ミルクプリンで、非常にやわらかく、滑らかでありながら、ペッパーと潮っぽさが厚みを与え、今が最高の状態であることを表しています。
長熟の南国フレーバーファンにとって鉄板です。

ボトラーのダンカンテイラー社はウィスキーの樽の仲介業者としてグラスゴーで創業。
個人所有としては最大の樽を所有しています。
スペイサイドへの移転を機に樽のみの仲介を止め、オリジナルボトルの販売を専業。
ピアレスコレクションは同社の代表的なシリーズで、主に20年以上熟成された樽を冷却ろ過をしないナチュラルカスクストレングスでボトリング。
他に閉鎖蒸留所のみで構成されるレアレストオブザレア、蒸留所の個性を明確にさせたNC2、熟成年数の短いガロアの他、バトルヒル、ロナック等多彩なコレクションを展開。

BUNNAHABAIN
蒸留所の創業は1880年。
アイラにある既存の蒸留所の中で一番新しい蒸留所です。
ブナハーブンが他の蒸留所と違うところは以前からの集落に建てられた蒸留所ではなく、人里離れた荒れ果てた誰も住むものがいない土地に建てられました。
仕込み水は石灰岩の層を通って湧くマーガデイル川の上流からパイプで引き込まれている為、他のアイラのモルトとは違いピート色は濃くありません。
アイラであることをあまり強烈に主張しないこの蒸留所のキャラクターのひとつの原因と考えられています。

マッカラン　タリスカー　グレンリベット　
グレンフィディック　アベラワー　
グレンモーレンジ　ボウモア
ラフロイグ　アードベッグ
山崎　白州　響　余市　宮城峡
トマーティン　ベンネヴィス　アードモア
クライヌリッシュ　レダイク
ウイスキー