sustainablefamilycommunities.org | 7,425円引き 重房作　黒打ち鯵切包丁120mm 和庖丁　アジ切り　シゲフサ　shigefusa

#柳刃
調理器具
#ペティナイフ
#万能包丁
#KIYA
本名：飯塚解房　
使用回数は、試し切り程度です。
#筋引き包丁
キッチン・日用品・その他
#フグ引き包丁
#越後三条鍛冶
#MASAHIRO
#キヤ
#牛刀
#文化包丁
登録 重房作
#切付け包丁
#皮むきナイフ
プロの料理人が重房を使うと他の包丁は使えないと言わす程の技を持ち、丁寧に一丁一丁に造られた打ち刃物は
#出刃庖丁
#shigefusa
※検索用
#フルーツナイフ
#鋼包丁

名匠長島宗則と刀匠岩崎重義に師事し庖丁と剃刀作りを学び、
#伝統工芸士
#日本製
日本を代表する包丁作りの名人である。
#ステンレス包丁
#キッチン

商品の情報

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態	未使用に近い

全て手研ぎ本刃付けの見事な仕上げである。
重房が作り出す刃物は、伝統の鍛造技術の最高峰ともいえる。
#日立安来鋼
#菜切り包丁
#料理道具
キッチン・食器
#和包丁
#はがね
状態は画像にてご確認ください。
#SG2粉末鋼
#果物小刀
#R2粉末ハイス鋼
#ヤスキハガネ

#ZDP189


#刃物
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#堺刃物
#三徳包丁
#調理器具
#刃物